发酵 fā jiào
（动）复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质：～粉|～工程。
发酵 fā jiào
（动）复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质：～粉|～工程。
拼音: fajiao
拼读：佛(fo1)啊(a1)，发(fa1)|鸡(ji1)衣(yi1)奥(ao4)，酵(jiao4)
五笔: ntsg
语法:
语法:
【0】惆怅的青春，叛逆的岁月，发酵成一碗青绿色的草汁，倒进心脏里。
【1】在发酵，发散出更浓厚的气息。
【2】据介绍，桐庐辣酱一般只能在夏季制作，每当六月份梅季来临时前，当地人就会把早已准备好的黄豆煮好，拌上麦麸后放在团箕上让其发酵。
【3】他介绍了芦荟发酵酒的生产工艺和质量标准。
【4】沼气发酵对病原体有一定的杀灭效果，对革兰氏阳性菌的杀灭效果优于革兰氏阴性菌。
【5】它的来源来自植物、动物或者其他物质，例如真菌类或者像酒等发酵产品。
【6】春季可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性。
【7】黄水、酒糟和酒尾是固态发酵法生产浓香型大曲酒的副产物。
【8】选育嘧啶核苷高产菌是实现发酵法生产胞苷、尿苷的前提。
【9】他着重介绍了优质荔枝发酵酒加工工艺流程中的创新点。
【10】在豆渣的发酵过程中添加一定的碳源，使其完全发酵，可以获得具有抑菌性的产物。
【11】泡菜是一种具有悠久历史和地方特色的乳酸发酵蔬菜制品，深受国人喜爱。
【12】啤酒是一种发酵麦芽形成的低度酒精饮料。
【13】他们以桑椹汁和乳粉为主要原料，研制了一种复合型发酵酸乳。
【14】渥堆是普洱茶熟茶制作过程中的发酵工艺，也是决定熟茶品质的关键点。
【15】它们虽没有变腐但的确发酵了。
【16】在茅台镇这里，到处飘溢着高粱发酵散发刺鼻味道。
【17】传统方法制作馒头是用酵头发酵的，酵头也叫起子、面肥。
【18】仿佛我的胸口淤积着一个发酵出浓郁沼气的沼泽。
【19】选最优秀的麦芽，啤酒花，用于豪华，味道可口的水和下面的土的精心发酵。
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续。酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。