>
主理 zhǔ lǐ
主管处理主理外贸出口
主持 主办
【0】本餐厅主理粤菜，包括潮汕菜和客家菜。
【1】餐厅风格各异，环境幽雅，美食汇萃，有名厨主理燕鲍翅、粤式名菜、生猛海鲜。
【2】潮州食府由名厨主理，精制各种潮菜佳肴。
【3】戊戌维新人物、翰林出身的张元济主理商务印书馆的编务。